冬至宴

在這個冬至，張公子為您呈獻暖心冬至宴，將傳統粵菜注入匠心創意，以精緻粵菜迎接溫馨團圓時節。品嚐多道濃濃鑊氣的溫暖菜式，包括「艷影帶子球」選用原粒厚肉帶子，外皮薄脆香酥，內裡鮮嫩彈牙，搭配檸檬醬汁與爽脆蘆筍，酸甜開胃。「紅燒竹笙蟹肉大生翅」為匠心巧製的矜貴佳餚，蟹肉鮮甜與竹笙清雅交融，湯汁醇厚暖入心扉。「清蒸大海老虎斑」以清蒸技法呈現魚肉原汁原味，肉質嫩滑細膩，鮮香滿溢。
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